Мармит BM-11 предназначен поддерживания в горячем состоянии первых и вторых блюд. Мармит полностью из нержавеющей стали и рассчитан на 1 гастроемкость GN 1/1 глубиной до 150 мм. Гастроемкостями не комплектуется. Диапазон температуры +30...+90 градусов.
Производитель Airhot (КНР)