Камеры горячего копчения
6 товаров-
КИЙ-В Трейд
Коптильня для рыбы КИЙ-В КП-Г-5 440х290х440
0 грн.
-
КИЙ-В Трейд
Коптильня с гидрозатвором КИЙ-В КП-Г- 2 440х290х240
0 грн.
-
КИЙ-В Трейд
Коптильня электрическая КПЭ-4-Кий-В
0 грн.
-
КИЙ-В Трейд
Коптильня электрическая КПЭ-3-Кий-В
0 грн.
-
КИЙ-В Трейд
Коптильня электрическая КПЭ-2-Кий-В
0 грн.
-
Коптильня с гидрозатвором КП-Г- 2-250х250х240
0 грн.
Коптильня горячего копчения для приготовления изысканных блюд
Существует несколько вариантов термической обработки продуктов. Это варение, жарение, тушение, вяление, запекание и т.д. Копчение на костре обычно ассоциируется с походом на пикник, который принесет удовольствие и наградит незабываемым вкусом «золотистых» деликатесов. Жар доводит продукты до состояния готовности, а древесный дым добавляет особенного аромата. В современном мире существует огромное количество устройств для приготовления мяса, рыбы, овощей и др.
С помощью коптильни горячего копчения можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Компактная форма оборудования позволяет использовать его в предприятиях общественного питания, барах, ресторанах или небольших мясоперерабатывающих цехах. Это выгодное приобретение, так как цена копченых изделий почти в два раза выше, нежели готовых полуфабрикатов.
В интернет-магазине Scan-print вы можете подобрать необходимое для вас приспособление по доступной стоимости.
Особенности коптильни горячего копчения
- Представленное устройство изготовлено из нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок эксплуатации.
- Готовить с помощью данной конструкции не только удобно, а и полезно (коптить рыбу или мясо можно без добавления жира).
- Можно использовать как свежие, так и замороженные продукты. Нет необходимости тратить время на предварительную разморозку.
- Для копчения в основном применяются опилки фруктовых деревьев. Дым влияет на вкус готового блюда, также как соль, перец или сахар. Его оптимальное распределение обеспечивает качественное приготовление продукта и аппетитный золотистый цвет.
- Одним из преимуществ использования коптильни в заведениях общественного питания является то, что устройства с гидрозатвором предотвращают попадание резких запахов в помещение.
В интернет-магазине Scan-print доступны к покупке:
- коптильные камеры;
- низкотемпературные печи;
- агрегаты с гидрозатвором.
Качественные устройства произведены компаниями TTM, Helia Smoker.
Где выгодно купить в Украине коптильную камеру горячего копчения?
Интернет-магазин Scan-print предоставляет клиентам товары от надежных производителей по приемлемой стоимости, индивидуальный подход, качественное обслуживание, скидки, бонусы и акционные предложения. Менеджеры онлайн-маркета при возникновении вопросов проведут грамотную консультацию касательно той или иной модели. Доставка заказов осуществляется в пределах Украины с помощью сервисов «Новая почта», «Интайм», «Автолюкс», форму оплаты можете выбрать наиболее удобную.