DGD

Аппарат шоковой заморозки AT03ISO вместимостью 3хGN 1/1 или 600х400 мм. Резкое снижение температуры позволяет сохранить свежесть и аромат только что приготовленного блюдо до 6-ти дней.Камера понижает температуру пищевых продуктов до -18°С за 240 минут (рекомендуется для хранения сырого пищевого сырья), или до +3°С за 90 минут (применяется для продуктов уже приготовленных, обработанных).Термощуп. Производитель DGD Refrigaration ( Италия)

Камера шоковой заморозки AT10ISOP более мошная камера по сравнению с моделью AT10ISO.Вместимостью 10хGN 1/1 или 600х400мм.Камера шоковой заморозки понижает температуру пищевых продуктов до -18°С за 240 минут (особенно рекомендуется для хранения сырого пищевого сырья), или до +3°С за 90 минут (применяется прежде всего для продуктов приготовленных, обработанных). Производитель DGD Refrigaration ( Италия)