Конвекционная печь XFТ 195-Unox

Конвекционная печь Unox XFT 195 – передовое конвекционное оборудование, что нашло максимум распространения на кухнях предприятий, занимающихся выпечкой, приготовлением кондитерских или же хлебобулочных изделий и продуктов. Эта модель пекарного оборудования снабжена функцией пароувлажнения. Существенное преимущество пекарского шкафа Unox xft 195 dynamic – невысокая стоимость агрегата, по сравнению с аналогами от прочих фирм-производителей.
Особенности оборудование
Выпечка кондитерских, а также хлебобулочных изделий в Unox xft 195 осуществляется при уровне температур от нуля до трехсот градусов. Для приготовления блюд в комплектации устройства предусмотрено четыре противня, размеры которых достигают 600 на 400 мм.
Работает шкаф пекарский Unox xft 195 dynamic в двух режимах, позволяя готовить блюда в режиме конвекции и режима конвекции с увлажнением пара. Панель управления устройства Unox xft 195 цифровая, что позволяет максимально просто воплощать в жизнь процесс приготовления блюд.

• Габаритные размеры ДхШхВ, мм 800x770x509
• Тип управления Цифровое
• Пароувлажнение Есть
• Размер противней, мм 600х400
• Количество противней, шт 4
• Напряжение, В 220/380
• Мощность, кВт 6,5
• Вес, кг 49