Куттер R 4-Robot Coupe

Устройство Robot Coupe R4 имеет синхронный двигатель, что рассчитывается на длительную работу. Надежность и долговечность оснастки не вызывает сомнений у кулинаров. Благодаря корпусу двигателя, выполненному из металла устройство позволяет беспрерывно использовать его в условиях заведений общепита.

Мощность в 900 Вт гарантирует удовлетворение требований всех посетителей и позволяет заведению общепита выйти на наивысший уровень приготовления блюд. Емкость в 4500 дает возможность готовить блюда в наиболее крупных масштабах. Аппарат снабжен двумя скоростями переработки для расширения спектра блюд.

Куттер R 4 предназначен для приготовления салатов,разных видов нарезки для супов,сладких блюд,гарниров,различных украшений для готовых блюд.
С ним можно измельчать орехи,шоколад,сухари,месить тесто на пельмени,рубить мясо-крупно рубленный,мелко рубленный и кнельную массу; измельчать:лук,чернослив,курагу,крабовые палочки,кальмары,варёное мясо,варёные яйца,сыр и много прочего.
Куттер позволяет:измельчать,готовить фарши,эмульсии,взбитые сливки.Всё что нужно размолоть и перемешать за короткое время.

Крышка сделана из прозрачного поликарбоната,что позволяет следить за процессом и добавлять продукты во время непрерывной работы аппарата. 
Двигатель:синхронный; рассчитан на длительную работу,корпус двигателя металлический,работает в режиме пульсации,магнитная система защиты двигателя.Мощность двигателя 900 Вт,трехфазный. 
Емкость куттера: 4.5л-изготовлена из нержавеющей стали 
Скорости: первая 1500, вторая 3000 об/мин.

• Тип оборудования: Куттер
• Габаритные размеры ДхШхВ, мм 226х304х440
• Кол-во скоростей, шт двухскоростной
• Объём дежи, л 3-5
• Объем, л 4,5
• Скорость вращения, об/м 1500/3000
• Напряжение, В 380
• Мощность, кВт 0,9
• Вес, кг 15