- Доставка
-
- Новая Почта по Украине
- Курьером по Харькову
- Самовывоз из офиса
- Оплата
-
- Наличными при получении
- Наличными курьеру
- Безналичная оплата
Пароконвектомат XV 393 - Unox
Пароконвектомат Unox xv 393 – отличное устройство для профессиональных кулинаров. Благодаря его наличию в арсенале кухни заведение общественного питания может существенно разнообразить ассортимент предлагаемых блюд, сделав их полезными и, конечно, сохранив максимум вкусовых качеств. Unox xv 393 являет собой печь с инжекторным типом парообразования, с механическим типом панели.
Данная модель оборудования относиться к серии ChefLux – линейке бюджетных аппаратов, которые намного дешевле и доступнее аналогов прочих компаний – производителей.
Особенности агрегата
Пароконвекционное оборудование Unox xv 393 предназначается для использования с гастроемкостями стандартного размера 530х260 мм. Благодаря мощности 7100 Вт в оборудовании можно выпекать существенное количество хлебобулочных изделий, доводить до готовности замороженные полуфабрикаты и готовить мясные, рыбные и овощные блюда.
Температурный максимум, доступный для аппарата достигает 260 градусов. При этом нижняя планка температуры разниться в зависимости от режима. При конвекции можно запекать блюда, начиная с 30 градусов, в комбинированном режиме с паром процесс приготовления стартует при температуре 48 градусов.
Пять уровней, для размещения гастроемкостей гарантируют достойные объемы приготовления блюд, таким образом, аппарат Unox xv 393 становиться незаменимым помощником на кухне.
- Тип пароконвектомата Гастрономический
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм 750x773x772
- Кол-во уровней, шт 5
- Диапазон температур, С +50...+260
- Размер гастроёмкости, мм 530x325
- Комплектация без гастроёмкостей
- Тип подключения Электро
- Система автоматической мойки нет
- Тип управления Механическое
- Пароувлажнение да
- Кол-во гастроемкостей, шт 5х GN 1/1
- Напряжение, В 380
- Мощность, кВт 7.1
- Вес, кг 67
Пароконвектомат XV 393 c механической панелью управления и вместимостью 5 гастроёмкостей GN 1/1 размером (530x325мм). Расстояние между противнями 67 мм. Пароконвектомат непрограммируемый.
Производитель Unox (Италия)