Пароконвектомат XVC 055E-Unox

Пароконвектомат unox xvc 055 – представляет собой усовершенствованную модель аппарата XVC 104. Устройство дает возможность значительно разнообразить ассортимент блюд, а также облегчить работу кулинаров. Благодаря 99 программам и 9 этапам приготовления сложные блюда больше не проблема для поваров.

Пароконвекционный апапарат unox xvc 055 – это печь гастрономического типа, что отлично себя зарекомендовала в заведениях общественного питания небольшого размера. Новое устройство на кухне кафе, рассчитанного максимум на 30 посадочных мест, даст возможность ускорить приготовления пищи и существенно разнообразить меню.
Особенности оснастки

Три уровня оборудования дают возможность обеспечить разовую загрузку в 30, а то и 50 порций. При этом камера из нержавейки и функция автоматической мойки гарантируют полную гигиеничность аппарата unox xvc 055, что особенно важно для общепита.

Сенсорная система управления – это эффектный внешний вид и простота эксплуатации инжекторного прибора. А небольшой вес и компактные размеры делают unox xvc 055 желанным устройством на кухне любого заведения.

• Тип пароконвектомата Гастрономический
• Габаритные размеры ДхШхВ, мм 574х762х572
• Кол-во уровней, шт 3
• Панель управления cенсорная
• Размер гастроёмкости, мм GN 2/3 (354*325мм)
• Тип подключения Электро
• Система автоматической мойки да
• Тип управления Сенсорное
• Напряжение, В 220
• Мощность, кВт 3,6
• Вес, кг 42