0 грн.

Пароконвектомат A 1/10 LD с сенсорной панелью управления. Вместимость 10 гастроемкостей GN 1/1. Термощуп. Система приготовления Delta-T (Δt°), 2 скорости вентилятора + автореверс, 99 программ по 3 фазы каждая. Функции предварительного разогрева, ускоренного охлаждения и отложенного запуска. Опционально автомойка:заказывается и монтируется на заводе вместе с пароконвектоматом. Производитель Apach (Италия)

Apach Пароконвектомат AP10D-Apach

0 грн.

Пароконвектомат AP10D с электронной панелью управления. Вместимость 10 уровней GN 1/1 или 600х400мм. Расстояние между уровнями 80мм. Контроль влажности. Термощуп. Система приготовления Delta-T (Δt°), 2 скорости вентилятора + автореверс, 99 программ (по 3 фазы каждая). Функции предварительного разогрева, регулировки вытяжки пара, ускоренного охлаждения.Возможность установки ватомойки. Производитель Apach (Италия)

Apach Пароконвектомат A 1/6 LD-Apach

0 грн.

Пароконвектомат A 1/6 LD с сенсорной панелью управления. Вместимость 6 гастроемкостей GN 1/1. Рабочие режимы: пар 100°С; горячий воздух 30°-270°С; комбинированный режим: пар+горячий воздух 30-270°С. Термощуп. Система приготовления Delta-T (Δt°), 2 скорости вентилятора + автореверс, 99 программ (по 3 фазы каждая). Функции предварительного разогрева, ускоренного охлаждения и отложенного запуска. Производитель Apach (Италия)

Apach Пароконвектомат AP7D-Apach

0 грн.

Пароконвектомат AP7D вместимостью 7 уровней: гастроемкости GN 1/1 или пекарские противней 600х400мм. Расстояние между уровнями 70мм. Электроннаяой панель управления. Термощуп. Система приготовления Delta-T (Δt°), 2 скорости вентилятора + автореверс, 99 программ (по 3 фазы каждая). Функции предварительного разогрева, регулировки вытяжки пара, ускоренного охлаждения. Производитель Apach (Италия)

Apach Пароконвектомат AP5D-Apach

0 грн.

Пароконвектомат AP5D с электронной панелью управления. Вместимость 5 гастроемкостей GN 1/1 или противней 600х400мм. Расстояние между уровнями 70мм. Контроль влажности. Температурный зонд. Система приготовления Delta-T (Δt°), 2 скорости вентилятора + автореверс. 99 программ (по 3 фазы каждая). Функции предварительного разогрева, регулировки вытяжки пара, ускоренного охлаждения. Производитель Apach (Италия)

Apach Пароконвектомат AP 5.23D-Apach

0 грн.

Пароконвектомат AP 5.23D с электронной панелью управления. Вместимость 5 гастроемкостей GN 2/3. Расстояние между уровнями 70мм. Диапазон регулирования температур +50...+270°C. Контроль влажности. Термощуп. Система приготовления Delta-T (Δt°), 2 скорости вентилятора + автореверс, 99 программ (по 3 фазы каждая). Функции предварительного разогрева, регулировки вытяжки пара, ускоренного охлаждения. Производитель Apach (Италия)

Apach Пароконвектомат AP 5.23М-Apach

0 грн.

Пароконвектомат AP 5.23М с механической панелью управления. Вместимость 5 уровня GN2/3. Расстояние между уровнями 70мм. Диапазон регулирования температур: 50 - 280°C. Таймер. Пароувлажнение. 2-скоростной турбо вентилятор, реверс. Производитель Apach (Италия)